![福岡市早良区脇山 野中久美子さん](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=693x10000:format=jpg/path/sa59abff0be6f993b/image/i226d3810681eea30/version/1510037223/%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B8%82%E6%97%A9%E8%89%AF%E5%8C%BA%E8%84%87%E5%B1%B1-%E9%87%8E%E4%B8%AD%E4%B9%85%E7%BE%8E%E5%AD%90%E3%81%95%E3%82%93.jpg)
福岡市早良区脇山、自然豊かなこの地で
7、8月にブルーベリー狩りができる観光農園を営んでいる
野中久美子さんのお話を伺いました。
いつもニコニコと笑顔が素敵な野中さんは、
農産物の加工品づくりにも積極的に取組むパワフルな女性です。
![野中さんが栽培するブルーベリー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=693x10000:format=jpg/path/sa59abff0be6f993b/image/icdd71e02e700a90f/version/1509326536/%E9%87%8E%E4%B8%AD%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%8C%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%81%99%E3%82%8B%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC.jpg)
ここ脇山地区で
ブルーベリーの苗木を植えたのは25年以上前。
それまで食に関わる仕事をされていたご主人と
「安全な食」にこだわりたいと農業を始めたそうです。
![ブルーベリーの手入れをする野中さん](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=693x10000:format=jpg/path/sa59abff0be6f993b/image/i8db4c0cd0dd42620/version/1509326597/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%89%8B%E5%85%A5%E3%82%8C%E3%82%92%E3%81%99%E3%82%8B%E9%87%8E%E4%B8%AD%E3%81%95%E3%82%93.jpg)
このブルーベリーも農薬や除草剤を使わずに栽培されています。
観光農園のいい所は、来て下さったお客様の笑顔を直に見れる事だとか。
「その場で食べて「美味しい!」と笑顔で言ってもらえるのが嬉しい」と野中さん。
![野中さんご夫婦が栽培したいちじくで作ったアイスキャンデー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=693x10000:format=jpg/path/sa59abff0be6f993b/image/i0c1521cca86ae807/version/1509326695/%E9%87%8E%E4%B8%AD%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%94%E5%A4%AB%E5%A9%A6%E3%81%8C%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%98%E3%81%8F%E3%81%A7%E4%BD%9C%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%87%E3%83%BC.jpg)
野中さんはブルーベリの他にも
ブラックベリーやキウイ、いちじくなど、少量多品目のフルーツを栽培しています。
それらを使った加工品にも取組み、ジャムやフルーツ酢、アイスキャンデーなどを商品化。
頂いたいちじくのアイスキャンデーも濃厚で、まるでいちじくの実そのままを食べているようでした。
![野中さんのブルーベリーを使った加工品「ブルーベリー酢」「ブルーベリージャム」](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=693x10000:format=jpg/path/sa59abff0be6f993b/image/i51fcddb9cbee9a82/version/1510037334/%E9%87%8E%E4%B8%AD%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%AE%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%92%E4%BD%BF%E3%81%A3%E3%81%9F%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E5%93%81-%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E9%85%A2-%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%A0.jpg)
「少量だけどさまざまな作物を栽培しています。
これらを使って色々な商品を作ってみたい」
と笑顔で語る野中さん。
自分が育てたブルーベリーへの愛情あふれる野中さんとの商品づくり、
どんなアイデアが出てくるか楽しみです。
![ブルーベリーの手入れをする野中さん](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=693x10000:format=jpg/path/sa59abff0be6f993b/image/i44a84d9844a7917c/version/1510037270/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%89%8B%E5%85%A5%E3%82%8C%E3%82%92%E3%81%99%E3%82%8B%E9%87%8E%E4%B8%AD%E3%81%95%E3%82%93.jpg)