5月20日(日)に
脇山でのお茶摘み体験が行われました。
当日は、中村学園大学短期大学部の学生さん31名、先生5名をはじめ
他の収穫体験希望者10組を脇山に招待しました。
あぐり倶楽部のメンバーのほか、JA福岡市脇山青年部、
地元老人クラブ、その他有志で参加して頂いた方々の協力もあり
総勢約60名での脇山茶のお茶摘みになりました。
今回はお茶摘み体験ということで
収穫した茶葉は、皆さんに持ち帰っていただきました。
製茶するために収穫した茶葉は旨味や香りを引き出すため、蒸したり、揉んだりと
様々な工程を経て出来上がり、6月9日頃から販売を開始する予定です。
販売場所は
・ワッキー主基の里(早良区脇山592‐1)
・JA福岡市直営 農産物直売所 博多じょうもんさん(市内5店舗)
・かいもん市場(福岡市早良区石釜1875-1)
・早良区役所 1F売店
です。
また、6月17日には「博多じょうもんさん 入部市場(早良区東入部6-18-3)」にて
午前中、水出し緑茶の試飲会を行います。
脇山の新茶、ぜひお楽しみください!