ブログカテゴリ:脇山



2019/10/13
福岡市脇山地区の農産物を使った脇山ジェラートが 東京日本橋でも味わえるようになりました。 脇山ジェラートの試食会から応援して頂いているコマツさんが 9月27日、DOREDO室町テラス内に「博多ニューコマツ コレド室町テラス店」をオープン。 そこで、脇山ジェラートの「白米ジェラート」を デザートメニューとして提供されています。
木苺舎 野中さんご夫妻
2019/03/04
福岡市早良区脇山で ブルーベリー農園を営んでいる「カントリーファーム木苺舎」の野中さんご夫妻。 木苺舎では、ブルーベリー酢やブルーベリージャム アイスキャンデー等、様々な商品開発に取り組まれています。 商品が増えるほどに「木苺舎」としてのブランドを確立する必要があったため 全体を統一したデザイン、ブランディング構築を行いました。

2019/03/02
自然豊かな福岡市早良区、脇山地区。 この脇山の農家さん達が栽培した農産物で美味しいジェラートができました! 2019年3月1日から、販売開始しています。 様々な試行錯誤を得て、皆さまにご提供するのはこちらの3種類です。 ・白米 昭和天皇の即位式で献上米として全国の中から選ばれた、由緒ある脇山のお米。...
脇山の馬場さんの稲刈りの様子
2018/10/29
新米が美味しい時期がやってきました。 先日、脇山でも稲刈りが行われ、美味しい新米ができています。 福岡市早良区脇山地区の特産物であるお米や、 お茶、ブルーベリー等を使ったジェラートづくり。 より美味しく、お客様に喜んでいただけるものをつくるために 何度も話し合いながら試作品づくりを進めています。

脇山のお米の花
2018/08/31
6月19日に行われた「お田植祭」。 その時に植えた稲はぐんぐん育ち、8月末には穂を実らせています。 この稲の穂をよく見てみると・・・ わかるでしょうか? 白い小さな花が咲いています。
脇山農家さんのジェラート7種
2018/07/26
2018年7月25日(水)、 大名のコマツプルミエで脇山農家さんのジェラートお披露目会が開催されました。 当日は大勢のお客様に来ていただき、お席が用意できないほどの大盛況。

脇山の茶畑
2018/07/23
猛暑といわれる今年の厳しい夏。 福岡市脇山地区の山の中にひっそりとあるお茶畑は 街中よりも涼しく、お茶の生命力ある香りがほのかに漂っています。
ジェラートお披露目会告知チラシ
2018/07/13
以前ご紹介した、脇山地区の特産物を使ったジェーラト開発 試行錯誤の上、 脇山の「お米」「お茶」「ブルーベリー・ブラックベリー」 を使った7種のジェラートができました! 7月25日(水) 福岡市中央区大名のお洒落なスパニッシュイタリアンバル コマツプルミエさんで「お披露目会」が開催されます。 美味しいイタリアンやお酒と一緒に...

脇山主基斉田90周年 お田植祭
2018/06/18
6月16日(土)、脇山主基斉田90周年の記念事業として 「お田植祭」が脇山小学校にて開催されました。 昭和天皇即位の際、大嘗祭(だいじょうさい)に献上するお米を作る 主基斎田(すきさいでん)の地に選ばれた福岡市早良区脇山。 このお米が献上されて今年で90周年になります。
福岡市早良区脇山のお茶畑でお茶摘みをする中村学園大学短期大学部の学生(2018年5月20日)
2018/06/04
5月20日(日)に 脇山でのお茶摘み体験が行われました。

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